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金陵黄鸡
http://www.0311bhw.com 发布时间:2010-04-15 00:00:00 来源：广西畜牧总站
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一、一般情况
（一）配套系名称
金陵黄鸡（Jinling Yellow），属肉用型配套系，2009年通过国家畜禽品种审定委员会新品种（配套系）审定。
（二）品种特性
金陵黄鸡第一父本为性连锁矮小型，父母代母鸡为矮小型，具有耗料省、饲养成本较低的特点。
（三）培育单位
金陵黄鸡由广西金陵养殖有限公司培育。
二、体型外貌
公鸡颈羽金黄色，尾羽黑色有金属光泽，主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽均为红黄色或深黄色；冠、肉垂、耳叶鲜红色；喙、胫、皮肤皆呈黄色；冠大，胫细长。
母鸡颈羽、主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽均为黄色或深黄色，尾羽尾部黑色；冠、肉垂、耳叶鲜红色，喙、胫、皮肤呈黄色，胫细长。
公、母雏鸡绒毛呈黄色。
三、生产性能技术指标
（一）父母代
金陵黄鸡父母代种鸡主要生产性能见表1。
表1 父母代鸡主要生产性能指标
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项目
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指标
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达5%产蛋率日龄（天）
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163～168
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达高峰产蛋率周龄（周）
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30～32
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高峰产蛋率(%)
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81～82
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43周龄蛋重（g）
|
52.5～54.8
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66周龄入舍母鸡产蛋数（个）
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170～174
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种蛋受精率（%）
|
93～95
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受精蛋孵化率（%）
|
87～90
|
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0～24周成活率（%）
|
94～96
|
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25～66周成活率(%)
|
93～95
|
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66周龄母鸡体重（g）
|
2050～2150
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（二）商品代
金陵黄鸡商品代公鸡出栏日龄为70天，出栏体重为1730～1850克，饲料转化比为2.3～2.5﹕1；母鸡出栏日龄为80天，出栏体重为1650～1750克，饲料转化比为2.5～3.3﹕1。全期公、母鸡饲养成活率95%以上。商品代鸡屠宰测测定结果见表2。
表2 屠宰测定
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性别
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宰前
体重
（克）
|
屠体重（克）
|
屠宰率（%）
|
半净膛率（%）
|
全净膛率（%）
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胸肌率（%）
|
腿肌率（%）
|
腹脂率
（%）
|
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公
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1790
±125
|
1593
±85
|
89.0±3.3
|
81.6±2.9
|
68.6±2.5
|
15.6±0.45
|
20.4±1.38
|
3.18±1.50
|
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母
|
1720
±104
|
1550
±76
|
90.1±3.2
|
82.9±2.8
|
69.4±1.7
|
16.2±1.66
|
19.8±3.40
|
3.98±1.49
|